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如何预防烟道火灾。

来源:烟道厂 | 发布时间:2018/11/7 18:44:37

如何预防烟道火灾。

大连烟道厂提醒你家庭、饭店、餐馆的厨房烟道如果长时间得不到清理,油烟油垢容易积存,遇到火星或高温,极易发生火灾事故。

东城消防建议家庭每年应至少清洗一次炉灶、燃气胶管、吸油烟机,及时清除烟道油垢,避免因飞火引起火灾。同时对预防烟道火灾提示以下几点:

1.加大对饭店、餐馆、酒店等厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的消防安全管理制定;

2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关;

3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每两个月清洗一次;

4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮;

5.厨房内使用的各种炊具,应该用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具;

6.工作结束后,操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断电源、火源。

 

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